Ресторан Francouzská restaurace Art Nouveau

Оценка: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Знаменитый Общественный дом (Obecni dum), здание которого выстроено на месте королевского дворца, является и местом резиденции Французского ресторана. Интерьер ресторана, роскошный и помпезный, в стиле модерн, вполне соответствует характеру здания и самому историческому месту. Он создавался усилиями «Son Company», а также лично специалистами А. Баумгарти, Д. Венигом и Ф. Крауманом, которые сумели придать внутренним помещениям ресторана неповторимый колорит и торжественную респектабельность.

Этот ресторан рекомендован проектом IlovePRG и входит в подборку «Лучшие рестораны Праги для гурманов».

02_04_1411726416_800x600_tt

02_03_1411726418_800x600_tt

Но не только великолепный интерьер привлекает посетителей во ресторан Francouzská restaurace Art Nouveau.

02_01_1411726409_800x600_tt

Шеф-повар Джекьюс Ауфейс заботится о наполнении меню отборными блюдами иностранной кухни и классикой кухни местной, чешской. Меню не слишком обильно, блюда в нём фигурируют избранные, для гурманов, и отличаются отменным качеством.

02_11_1411726410_800x600_tt

02_09_1411726411_800x600_tt

Главное блюдо – жареная котлета из ягнёнка, гарнированная белой фасолью. К ней подаются помидоры, запечённые в остром тунисском соусе Harissa, и в качестве закуски – теплый рис mille-feuille. Стоит основное блюдо в ресторане «Francouzska Restaurace Art Nouveau at the Municipal House» 675 чешских крон.

03_01_1411727605_800x600_tt

Немного меньше, в 595 крон, оценено блюдо из морского волка, или зубатки полосатой, с домашними равиоли, с фенхельной пеной, под buerre blanc – лимонным соусом.

На десерт Вам предложат Baileys. Это – крем брюле со свежими фруктами.

03_02_1411727606_800x600_tt

Винная карта не уступает по качеству вин изысканному меню, а ведает ею один из лучших специалистов в своей профессии в масштабах всей Чехии – сомелье Милан Нерад.

03_03_1411727607_800x600_tt

По первым воскресеньям месяца в ресторане ждут гостей на тематический бранч, предполагающий кулинарное путешествие по различным регионам Франции.

03_04_1411727608_800x600_tt

В ресторане предлагают гостям дневное меню, с набором 3-х блюд по специальной цене в 490 крон. Желающие могут обратиться к юбилейному меню, причиной составления которого явилось празднование 100 лет существования Французского ресторана.

При ресторане есть Американский бар, туда можно спуститься и попробовать коктейли в исполнении профессиональных барменов, побывать в исключительно приятной атмосфере бара, своим оформлением не уступающей залам ресторана – тот же стиль модерн.

03_06_1411727611_800x600_tt

Ресторан «Francouzska Restaurace Art Nouveau at the Municipal House» может похвастаться тем, что он готовит блюда для приёмов президента Чехии, при участии на них весьма известных личностей, таких, как президент США или Папа Бенедикт XVI, и не только их.

03_07_1411727612_800x600_tt

В помещениях ресторана в своё время производились съёмки фильмов “ХХХ”, “Я обслуживал английского короля” и “Моя жизнь в розовом цвете”, посвященного Эдит Пиаф.

Как добраться?

Адрес: Площадь Республики (Náměstí Republiky), № 5, Прага 1, сайт: www.francouzskarestaurace.cz

Ресторан Francouzská restaurace Art Nouveau на карте

[googlemap address=”Náměstí Republiky 5, 110 00, Praha 1″ maptype=”ROADMAP” zoom=”19″ width=”580″ height=”350″ marker=”false” scrollwheel=”false” longitude=”” latitude=””]Ресторан Francouzská restaurace Art Nouveau[/googlemap]

Если вы успели побывать в данном ресторане, оставляйте пожалуйста свои отзывы в комментариях.

Вы собрались путешествовать не только по Праге? С выездом на природу, шашлыками и т.д.? Тогда вам понадобится нож, качественный нож. Говорят, что лидер-производитель таких ножей является BUCK. Их покупают во всем мире миллионами. Огромный выбор вы найдете здесь //m.ua/kata/408/buck/. Не забудьте прочитать все отзывы и выбрать наиболее подходящий. Кстати, в ручную кладь нож не ложите – заберут.


Рекомендуем также