Ресторан Le Terroir

Ресторан Le Terroir занимает старинный сводчатый погреб, выдержанный в стиле ранней готики. Он удивительным образом сочетает изысканную еду со старинными винодельческими традициями. Один из соучредителей ресторана, Вит Гепнар, страстный сомелье, отвечает за вина, а второй, Ян Пунчохарж, является шеф-поваром этого ресторана. Такое редкостное сочетание двух профессионалов, увлечённых общим делом, обеспечивает успех ресторану, равных которому в Праге не существует.

Этот ресторан рекомендован проектом IlovePRG и входит в подборку «Лучшие рестораны Праги для гурманов».

Винный лист ресторана насчитывает более 1000 наименований, и истинным ценителям это не кажется чрезмерным. Напротив, они приезжают в Le Terroir со всех концов Праги, тем более, что меню здесь меняется через каждые 8 дней. В меню перечисляются блюда и даются рекомендации, какие вида уместно заказать с этими блюдами. Это даёт возможность попробовать и новые вина, и новые блюда, и поэтому ресторан не может наскучить.

Вечернее меню, как правило, состоит из трёх-шести блюд, и составляется самим заказчиком, в соответствии с его собственным выбором. Ресторан имеет и сырный бар, который тоже достоин отдельного посещения.

Совместными усилиями сомелье и шеф-повара достигается настоящая гармония напитков и яств. А если учесть, что блюда здесь готовят восхитительно, а вина предлагают изысканные, то посещение ресторана становится незабываемым событием. Особенно для гурманов.

А те клиенты, которые попадают в ресторан Le Terroir впервые, не могут скрыть приятного удивления и даже восторга. Хвалят уютную обстановку, средневековые декорации, атмосферу роскоши и богатства. Отдают должное выбору блюд, особенно мясных, качеству приготовления и обслуживания. И обещают прийти сюда снова.

Как добраться?

Адрес – улица Вейводова (Vejvodova), № 1, Прага 1, вход с улицы Йилской (Jilska), сайт: www.leterroir.cz

Ближайшие станции пражского метро: Национальный проспект (Národní třída), 333 м; Мост (Můstek), 447 м; Старый город (Staroměstská), 505 м

Ресторан Le Terroir на карте

[googlemap address=»Vejvodova 445/1 110 00 Praha 1-Staré Město» maptype=»ROADMAP» zoom=»19″ width=»580″ height=»350″ marker=»true» scrollwheel=»true» longitude=»» latitude=»»]Ресторан Le Terroir[/googlemap]

Если вы успели побывать в данном ресторане, оставляйте пожалуйста свои отзывы в комментариях.

В Санкт-Петербурге также имеются рестораны на уровне. Если вы решили устроить свадьбу в Северной столице России, то не забудьте заказать банкет в ресторане Спб — Ля Мур. Ресторан с красивым интерьер, отличными отзывы, русской и европейской кухней.