Ресторан Zdenek’s Oyster Bar

Zdenek’s Oyster Bar, расположенный в Старом городе, имеет репутацию одного из лучших столичных ресторанов морской кухни. Его ещё называют устричным баром, поскольку, кроме собственно рыбных яств, здесь подают несравненные блюда из морепродуктов. Не только устрицы, но и гребешки, креветки, икра, крабы и омары бывают постоянно в меню Zdenek’s Oyster Bar. Устрицы предлагают в нескольких видах, икра подаётся на ледяной бане, тарелки и сковороды с морепродуктами, приготовленными по рецептам средиземноморской кухни, приносят на столики неутомимые официанты.

Этот ресторан рекомендован проектом IlovePRG и входит в подборку «Лучшие рестораны Праги для гурманов».

ZOB7

Сами пользуемся, поэтому рекомендуем: бронируем авиабилеты на Aviasales и отели на Hotellook, смотрим экскурсии на Sputnik8, Weatlas или Tripster. Страховку оформляем на Cherehapa. Арендуем авто на EconomyBookings. Еще можно купить Ж/Д билет на Rail Europe и на автобус Flixbus. Если нужно (например, чтоб организовать шоп-тур), покупаем пакетные туры на Travelata.

13147_zdeneks-oyster-bar

Всем этим кулинарным великолепием командует шеф-повар Иржи Носек, получивший высокую квалификацию и обширную практику как в отечественных ресторанах, так и за пределами Чехии.

ZOB6

Ресторан-бар был открыт в 2011 году, весной, и за короткое время успел завоевать симпатии пражан и составить себе прочную репутацию.

Oysters-16-of-1051

10560295_843943575615968_2495338644645127829_o

Chobotnicovy-salat

Персонал в ресторане отличается профессионализмом и внимательностью к клиентам, которые вправе ожидать помощи в подборе блюд и крепких напитков, таких, как грапп, или коньяк, или арманьяк. Что касается вин, то в Zdenek’s Oyster Bar имеется опытный сомелье, который использует свои знания и квалификацию, чтобы помочь клиентам определиться с выбором вин, чешских и иностранных.

Tsarina-Uzený-losos1

tuňák-carpaccio1

ustricovy-a-kaviarovy-sampler

Wagyu-tatarak

В ресторане считают, что к устрицам лучше всего подать шампанское, поскольку игристые вина с устрицами прекрасно гармонируют. Поэтому выбор шампанских вин в Zdenek’s Oyster Bar необычайно велик, более 150 видов, причём присутствуют как известные бренды, так и продукция небольших семейных виноделен.

Как добраться?

Адрес – улица Малая Штупартская (Malá Stupartska), № 636/5, Прага 1, сайт: www.oysterbar.cz

Ближайшие станции пражского метро: Площадь Республики (Náměstí Republiky), 414 м; Старый Город (Staroměstská), 605м; Мост (Můstek), 572 м; Главный железнодорожный вокзал (Hlavní nádraží), 775 м

Ресторан Zdenek’s Oyster Bar на карте

[googlemap address=»Malá Štupartská 636/5, 110 00 Praha, Tschechische Republik» maptype=»ROADMAP» zoom=»19″ width=»580″ height=»350″ marker=»false» scrollwheel=»false» longitude=»» latitude=»»]Ресторан Zdenek’s Oyster Bar[/googlemap]

Если вы успели побывать в данном ресторане, оставляйте пожалуйста свои отзывы в комментариях.

Сами пользуемся, поэтому рекомендуем: бронируем авиабилеты на Aviasales и отели на Hotellook, смотрим экскурсии на Sputnik8, Weatlas или Tripster. Страховку оформляем на Cherehapa. Арендуем авто на EconomyBookings. Еще можно купить Ж/Д билет на Rail Europe и на автобус Flixbus. Если нужно (например, чтоб организовать шоп-тур), покупаем пакетные туры на Travelata.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.